Aan de voet van DePetrus opent op donderdag 2 december 2021 Restobar Saluut haar deuren. Gelegen aan de Koestraat 54 in Vught wordt Restobar Saluut de plek waar mensen samenkomen voor een gezellige kop koffie, een relaxte en eenvoudige lunch of verrassend diner. Eigenaar en chefkok Kyrha Brugman is een echte horecaman in hart en nieren. Hij straalt al ruim 20 jaar in verschillende keukens op hoog niveau, waarvan 12 jaar in de culinaire Korte Putstraat in Den Bosch. Van jongs af aan droomt Brugman al over een eigen restaurant. Nu deze kans zich aandient, heeft hij alles op alles gezet om deze droom waar te maken. Zelfs met de kennis van nu over COVID-19 en de nieuwe maatregelen, laat Brugman zich niet uit het veld slaan. Tijdens Brugman’s zoektocht naar een geschikte locatie rondom ’s-Hertogenbosch, kwam hij tot de ontdekking dat Vught de absolute potentie heeft voor een nieuw concept. Bij Restobar Saluut worden kleinere gerechten uit alle hoeken van de wereld gecombineerd met de lekkerste bieren, cocktails en wijnen.
Restobar Saluut is geopend van donderdag tot en met dinsdag van 10.00 uur tot 21.00 uur. Op woensdag is Restobar Saluut gesloten. Reserveren is mogelijk via het telefoonnummer 073 303 9043 of door te mailen naar info@restobar-saluut.nl.
Vanaf maandag 6 december is het mogelijk drie-gangen menus voor de lunch en het diner af te halen.
Lees hier meer:
